Red Bull te da alas, dice
el anuncio, pero hasta que punto? Puede activarte por la cafeína y por la
taurina pero puede mejorar tu rendimiento si lo tomas antes de un ejercicio anaeróbico
de alta intensidad?
Esta es la cuestión que
abarca el siguiente estudio de: Scott C. Forbes, Darren G. Candow, Jonathan P.
Little, Charlene Magnus, and Philip D. Chilibeck; publicado en International Journal of Sport Nutrition and
Exercise Metabolism en el año 2007 Volumen 17 pág 433-444.
Este estudio es el primer
que se realizo con la marca comercial Red-Bull y se usó la siguiente metodología:
Todos los participantes
antes del inicio del estudio realizaron en 2 ocasiones antes un press banca de
1RM, y más tarde otro para determinar la 1-RM. Se realizaro repeticiones hasta
la fatiga (con 1 min de pausa) a una intensidad correspondiente al 70% de 1-RM,
seguido por tres veces: 30 segundos de pruebas en ciclo Wingate (con 2 minutos
de pausa) a una carga correspondiente a 0.075kp/kg masa corporal.
Tres días después de la
prueba de familiarización, los sujetos fueron asignados al azar a complementar con
Red Bull (2,0 mg / kgcaffeine) o placebo (sin cafeína Montaña Rocío, jugo de
limón, agua) 60 min antes de realizar pruebas de resistencia repetida y
press-banca y pruebas de ciclo Wingate.
Los resultados de este
estudio comentan que el Red Bull puede llegar a incrementar el rendimiento en
ejercicios de pesas de una Repetición Máxima y más en personas que no
acostumbran a tomar cafeína, pero que significativamente la diferencia es
bastante pequeña.
El test de Wingate no
muestra diferencias entre el grupo que tomaba Red Bull y el que tomaba Placebo,
también hay que comentar que la cafeína sí que mejora el rendimiento en ejercicios
anaeróbicos pero que el Red Bull contiene otros elementos como Red Bull
contiene otros ingredientes como la carnitina,
vitamina B y taurina.
La eficacia de la
carnitina tiene controversia, con estudios que no muestran ningún beneficio
durante la practica, pero si un beneficio al aumentar el metabolismo de grasas
y una mayor recuperación de esfuerzo, por eso el suplemento de carnitina no
tiene ningún efecto en alta intensidad.
Las vitaminas B son
importantes para la la adaptación crónica
al entrenamiento físico, pero muy probablemente tendría una influencia
mínima si son tomadas antes de una sesión de ejercicio agudo.
Se debe indicar que la
Taurina muestra efectos beneficiosos para los tests que se han utilizado en el
estudio, ya que se ha demostrado que aumenta la producción de fuerza en el
músculo la piel y las fibras.
Un punto en contra del
consumo de Red Bull es que se han encontrado augmentos del Lactato en sangre
respecto al grupo que tomó Placebo, de este modo:
El lactato es mayor en
los deportistas que consumieron Red Bull, eso podría explicar por qué las
mejoras en el Test de Wingate 3x (30-s) no fueron buenas y nos hace llegar a la
siguiente conclusión: Si vas a realizar un ejercicio de más de 1’ el Red Bull
no tendrá beneficios para tu rendimiento.
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